La Carte
Entrées
Huîtres Creuses de l’Ile Tudy n°3 de chez Cariou,
les 6 : 12€ les 9 : 18€ les 12 : 24€
Assiette de Poissons Fumés par nos soins 17€
La Douzaine de Palourdes Farcies au Beurre d'ail 21€
Soupe de Poissons et sa Garniture (crouton, rouille, fromage) 12€
Feuilleté de Langoustines aux Poireaux 19€
Tartare d'Araignée, Algues et Blé Noir 18€
Terrine de Foie Gras de Canard et son Chutney de Figues 18€
Plats
Filet de Lieu Jaune Rôti, bisque de Langoustines 27€
Médaillons de Lotte au Cidre du Manoir du Kinkiz 29€
Duo de Barbue et St Pierre à la Plancha 34€
Noix de St Jacques au Beurre d'Algues, Lard Croustillant 30€
Filet de Boeuf, jus court au Romarin 33€
Homard Grillé de notre vivier ≈ 500g/pers 55€
(Tous nos plats sont accompagnés de Légumes de Saison et Sauce)
Desserts
Crème Brûlée à la Fève de Tonka 9€
Royal Feuilleté au Chocolat 9€
Tarte Fine aux Pommes et Caramel 9€
Assiette Gourmande des Rochers 11€
Fromages Affinés du Moment. 10€
Certains mets peuvent parfois manquer, Veuillez nous en excuser.
Nos poissons et fruits de mer sont issus de la pêche locale
de St Guénolé et du Guilvinec.
Nos viandes sont d’origine française.