Le restaurant est fermé jusqu'à début Février 2026
Merci de votre compréhension

Restaurant panoramique Penmarc'h

Une cuisine authentique et raffinée, face à l'océan.

Un Panorama d'Exception

Une Maison Entre Ciel et Mer

Situé en bord de mer à Penmarc'h, le restaurant Les Rochers offre un spectacle permanent.
Ici, le temps se suspend au rythme des marées pour une parenthèse hors du monde.

Baignée de lumière naturelle, notre salle panoramique s’ouvre entièrement sur l’horizon. Le décor, minéral et épuré, s’efface volontairement pour laisser la vedette à l’océan, offrant à chaque convive une place aux premières loges face aux éléments.

Cette immersion marine se prolonge dans l’assiette. Véritables spécialistes des poissons et crustacés, nous puisons notre inspiration directement dans les eaux qui nous font face. Chaque jour, la pêche locale guide notre carte, garantissant une fraîcheur absolue et un goût iodé authentique.

 

L'Esprit Brut

« La vérité se trouve dans l'assiette, sans artifice, là où le produit règne en maître. »

Origine & Sourcing

Nous tissons des liens étroits avec les artisans de la mer et de la terre. Le poisson est débarqué à quelques kilomètres, les légumes proviennent de maraîchers engagés. Chaque ingrédient est choisi pour son histoire et son intégrité.

Le Feu & Le Temps

Notre cuisine est celle de l'instant et du respect. Cuissons douces, fumages légers, jus corsés réduits pendant des heures : nous cherchons à exalter la saveur originelle sans jamais la masquer. Une simplicité qui demande la plus grande précision.

Nature & Saison

Le menu n'est qu'une proposition de la nature. Nous suivons le rythme effréné des saisons bretonnes, acceptant ce que la mer nous donne jour après jour. C'est cette contrainte qui nourrit notre créativité et garantit une authenticité absolue.

Les Rochers • Cuisine iodée

L'Esprit des Lieux

Jérémy & Laëtitia

L'Iode & Le Feu

Jérémy en Cuisine

Fils de la côte, Jérémy sélectionne chaque matin ses poissons et crustacés directement auprès des bateaux de pêche locale. Il travaille la pêche du jour avec un respect absolu du produit, cherchant dans chaque assiette la pureté saline de l’océan.

L'Hospitalité

Laëtitia en Salle

En salle, Laëtitia insuffle une chaleur bienveillante. Elle orchestre le service comme une chorégraphie délicate, tissant un lien unique avec chaque convive. Son regard attentif et son sourire complètent l’expérience culinaire par une élégance sincère.

Le meilleur de la pêche locale, tout simplement

Ce que nos clients retiennent

Avis laissés par nos clients sur Google

Amstutz Maéva
Nous cherchions un restaurant avec vue mer, nous n'avons pas été déçu, depuis le restaurant nous la voyons fouetter les rochers côtiers. L'accueil est chaleureux, le service sympathique et efficace, et les plats délicieux concoctés par le chef. Pour les entrées : feuilleté de langoustines et palourdes farcies étaient excellents. Pour les plats : le médaillon de lotte et la plancha de poissons parfaitement cuisinés, accompagnés de sublimes sauces, de petits légumes et d une purée parfaitement exécutée. Les desserts étaient également parfaits. Bref nous avons un très bon moment et nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
R D
Pour déguster une superbe cuisine avec une vue magnifique sur l'océan et son couché de soleil. Accueil au top, une carte réduite synonyme de produits frais, notamment le homard que l'on vous présente vivant avant de le préparer. Bon rapport qualité prix et une adresse incontournable de Saint Guénolé.
Sébastien F.
Quand je suis arrivé pour dîner, j'ai pris une claque : la vue depuis le restaurant situé à l'étage sur les vagues qui se jettent les rochers, la mer blanche d'écume, le soleil couchant (jusqu'au dernier rayon dans l'océan). Merveilleux ! Le service était attentionné, très sympa et rapide. Le repas était top, notamment les poissons, les sauces et les desserts.

Nous contacter

Situé en bord de mer, face à l’immensité.

Pour toute demande particulière ou privatisation, n’hésitez pas à nous appeler directement.

Nos horaires

Lundi……………………………. 12H/13H45 et 19H/20H30

Mardi …………………………….12H/13H45 et 19H/20H30

Mercredi………………………..Fermé

Jeudi ……………………………..12H/13H45 et 19H/20H30

Vendredi………………………..12H/13H45 et 19H/20H45

Samedi…………………………..12H/13H45 et 19H/20H45

Dimanche………………………12H/13H45 et 19H/20H30